Mozart a composé l'Ouverture de Don Giovanni après les 2 actes de l'opéra, à Prague.

La veille ou l'avant-veille de la première, celle-ci n'est toujours pas écrite. Niemetschek, le premier biographe de Mozart (voir Bibliographie), raconte en ces termes :

"L'inquiétude de ses amis, qui augmentait d'heure en heure, parut le soutenir : plus ils étaient embarrasés, plus Mozart se sentait l'esprit léger."

Sur les circonstances de la composition de l'Ouverture, lisez ce qu'en dit le second époux de Constanze, Georg Nikolaus NISSEN, dans sa biographie inachevée sur Mozart.

Esquisse (scène du cimetière) de décor réalisée par J. Quaglio pour la représentation à Mannheim en 1789.